2009-02-21

Brownie sütés

Egyszer már írtam, hogy rászoktunk a tömény csokikra, és csokis sütikre csak sokallottam értük a pénzt. Ezért kitaláltam, hogy sütök házilag brownie-t. A neten kerestem receptet, a szombati vásárlásnál megvettük a hozzávalókat, majd délután nekiálltam a sütésnek. Egyedül akartam csinálni, próbáltam Anikót kizavarni a konyhából (nem sok sikerrel), de végül jó volt, hogy ott volt. Konyhai tapasztalatával támogatta a közös ügyet. A süti tulajdonképpen tömény csoki és cukor keveréke és elégedettek vagyunk, mert jól sikerült. A külseje keményebb, a belsejében pedig még olvadt volt a csoki. Jó tömény és laktató, első nekifutásra a tepsi negyedénél feladtuk. Itt még langyos, és olvadt a belseje. Ronda és finom. Nyam-nyam.

Nincsenek megjegyzések: